Schieber Pince, Szekszárdi Cabernet sauvignon 2013, Solutio Perfecta

Korábban már írtam a pincéről és a borokról. Pont az egyik legfontosabb tételük, a Solutio Perfecta maradt ki, most pótolom. A Baranya-völgy dűlő, válogatott termése.

Közepesen intenzív illat, amelyben fekete ribizli, szeder, ibolya, fekete olíva, aszalt szilva, dohány, sonka, mentol, füst, étcsoki, kakaó kavalkádja fedezhető fel.
Nem a nehézkes cabernet családjából való. Lendületes savak, a közepesnél valamivel nagyobb test és nem túlzó alkohol jellemzi. A tanninok simogatóak. Fanyar gyümölcsök és a hordó füstössége jelenik meg ízben. Nem túl bonyolult, jól elkészített bor. 6 pont (3950 Ft)