A fajtának megfelelő világos piros, meggyléhez hasonlító színű ital. Illatában a gyümölcsöket frissen szedett málna, szamóca, piros ribizli képviselik, de megjelennek a visszafogott hordózásból származó jegyek is, mint a szegfűszeg és a fahéj.
Megkóstolva egyensúlyos és jól strukturált borral találkozunk. Fanyar erdei gyümölcsök mellett földesség, bors, szerecsendió, fahéj alkotja az ízképet. A hordó kellemes nyomokat hagyott a borban.
A savak is szépek, érettségük jónak mondható, a csersavak is kellemes érzetűek. Könnyed, mégis tartalmas bor, hosszú lecsengéssel. A „pannonpinot” nehéz műfaj, de ez a bor nekem tetszik. 6,5 pont