A pince borairól itt már írtam. A poharamba került Hermitage egy 25 éves ültetvény termése, agyagos, kavicsos, déli-fekvésű lejtőkről. Betonkádakban erjed és 12 hónapi ott is érlelődik.

Összetett, igazán minőségi illatcsokor mentollal, gyógynövényekkel, ánizzsal, meggyel, cseresznyével, keleti fűszerekkel. Szép savak adnak alapot az aromáknak. Nem túlzó tannin, nem lehengerlő a test és visszafogott az alkohol. Összességében kimagasló eleganciát mutat. Krémes textúra és sokáig megmaradó lecsengés. 7,5 pont (5720 Ft)