Ismét hazánkban járt John Szabo Master Sommelier és jó szokásához híven több előadást is tartott. A Volcanic wines című műve a borkedvelők egyik aktuális kedvence. A téma keretében hallgathattuk meg az előadását és kóstolhattunk vulkanikus borokat, amelyeket az Országos Borverseny díjnyertes…
Édességek Bodrogkisfaludról
A Patricius Pincét Kékessy Dezső és lánya, Kékessy Katinka hozta létre. A család felmenői apai és anyai ágon már a XVIII. századtól ismert szőlőbirtokosok a Mátrában és Tokajban. A birtokigazgató Dr. Molnár Péter, aki a kezdetek óta a szakmai munka felügyelője. A 85 hektár ültetvény öt település…
Tokaji Aszút az ünnepi asztalra!
A decemberben zajló hangzatos kampánynévvel kezdem a posztot. Két, egészen eltérő karakterű és valószínűleg eltérő filozófiával készült aszú került a mi karácsonyi asztalunkra. Két értékes bor, mégis, csak az egyik világklasszis!