Fekete Pince: Somlói Furmint 2007, Aranyhegy-dűlő

2014. december 08.

img_1326.JPG

Béla bácsi borainál megszokhattuk, hogy 4-5 évesen kezdenek el valójában kinyílni és utána érnek a csúcsra.

Aranysárga színű bor, mely hosszan feltapad a pohár falára. Érett illatában birsalma, érett őszibarack, mangó, narancshéj jelenti a gyümölcsök javát, amit vanília, szegfűszeg, méz, ásványok és karácsonyi fűszerek egészítenek ki. Érett, sokrétű, izgalmas illat.

A kortyot még mindig az élénk savak vezetik, amelyet a késői szüret adta vastag test és a komoly alkoholérzet igyekszik ellensúlyozni. Az ízeket birsalmasajt, vanília, szegfűszeg és kevés gyógynövényes jegyek vezetik. Szinte már sósan ásványos. Az utóízben az alkohol és némi fanyarság jelenik meg, kár érte. Igazi érett somlói. 7,5 pont

A bejegyzés trackback címe:

https://abormegen.blog.hu/api/trackback/id/tr136967855

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.