Champagne a közelgő ünnepekre

2014. december 21.

top.jpg

 

Nathalie Falmet Champagne, brut
Világos citrom színű ital, közepes gyöngyözéssel. Illatában a kenyérhéj és a toastosság uralkodik, amelyet birs és őszi barack egészít ki. A korty egyensúlyos, jó szerkezetű, kiváló arányokkal. Keksz, kétszersült, érett fehér húsú gyümölcsök, élesztősség köszönnek vissza a kortyban. Lecsengésben kissé rövid. Szép tétel és még nagyon fiatal. 8 pont

Nathalie Falmet Champagne, La Val Cornet
Citromszín, elegáns gyöngyözés. Intenzív autolízis, keksz, kétszersült, mandula jellemzi az érlelt illatot. A korty kiválóan kitölti a szájat, egyensúlyos. Testes, fajsúlyos tétel. Az utóízben megjelenik némi kesernye, ami megoszthatja a kóstolókat. Megjelenik az oxidáció, ami miatt vesztett az eleganciájából. 8 pont

A bejegyzés trackback címe:

https://abormegen.blog.hu/api/trackback/id/tr506974979

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.