Az ünnep fénye

2017. december 24.

20171224_085817.jpg

Szepsy Pince, Tokaji Szamorodni, édes 2006

Alkohol: 14,0 %vol.
Maradék cukor: 115 g/l
Sav: 6,8 g/l

Az ünnep itala! A pohárba töltve mélyarany színű italt csodálhatunk. Tömör és decensen buja, bódító illat. Méz, birsalmasajt, maracuja, aszalt sárgabarack, narancshéj, virágpor, vanília, szegfűszeg, zöldfűszerek és egészen elegáns botritisz.
Megkóstolva egészen kivételes koncentrációt kapunk, amely mellett még kifejezetten jól iható. Krémes, olajos textúrájú bor. A szép savak tökéletes támaszt adnak a néhai, 4 puttonyos aszúnak megfelelő cukortartalomnak. Csodálatos egyensúly és harmónia. Narancslekvár, sárgabaracklekvár, fahéj, tejcsoki és a hordó édes fűszerei egészülnek ki a finom gombás botritisszel. Végtelen hossz! 9,5 pont (már nem kapható)

A bejegyzés trackback címe:

https://abormegen.blog.hu/api/trackback/id/tr3913521955

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.