Bonterra Borászat, The Butler, 2012 Mendocino County

2018. május 03.

20180405_123615_1.jpg

Kalifornia északi részén, Mendocino megyében műveli a szőlőt a Bonterra Borászat. Meredek dűlőkön, organikus elvek alapján, Syrah, Grenache, Mourvedre, Malbec és Petite Sirah fajtákkal dolgoznak.
A 2012-es házasítás tömör, intenzív illatot mutat, sok erdei gyümölcs, aszalt szilva, étcsoki, bors, pici földesség.
Gazdag, testes, hömpölygő, áradó. Mély és részletes struktúra. Krémes textúra, még kemény, markáns tannin. Ízkarakterét sok étcsoki, kávé, cassis, szilva, pici lekvárosság határozza meg. Nagyon hosszú lecsengés. 7 pont (20000 Ft körül találtam árkategóriát)

A bejegyzés trackback címe:

https://abormegen.blog.hu/api/trackback/id/tr7213881344

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.