Orsolya Pince, Százrejtekű 2009

2018. október 25.

20181009_195511_2.jpg

A pincéről korábban már írtam, kifejezetten szerettem a borokat. Ma már csak 5 hektárt művelnek: 4 dűlőben 9 szőlőfajta található. Egy évjáratos vörösbor került a poharamba.

Orsolya Pince, Százrejtekű 2009
Merlot, cabernet franc és syrah házasítása. Kifinomult, érett illatában sült hús, toast, aszalt szilva, fekete oliva, sonka, dohány, száraz avar jegyei vonulnak fel. Megkóstolva sem csökken az elegancia. Finom, puha tannin és jól beépült alkohol mellett még mindig élettel teli savakkal találkozunk. Egyensúlyos, lekerekedett, finom, hiányérzet nélküli bor. Ízében erdei gyümölcsök, érett serrano, fekete olíva, dohány, kakaópor. A közepesnél hosszabb lecsengés. 8 pont

A bejegyzés trackback címe:

https://abormegen.blog.hu/api/trackback/id/tr9814320965

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.