Ausztrál garázsgrönás

2019. március 29.

Shottesbrooke Winery, McLaren Vale, Bush Vine Grenache, Single Vineyard, 2016Nick Holmes több mint 30 évvel ezelőtt hozta létre a birtokot, amely egy igazi garázsborászat A McLaren völgyben.A dűlős borok (Single Vineyard Series) öt tagjának egyike ez a grenache, amely 80 évnél is idősebb bakművelésű…

{ tovább » }

Kadarka, a szabadság bora

Kézdy Dániel nem tud a fenekén ülni és én azt hiszem, ezzel mi, a borkedvelők járunk a legjobban. Ugye elég, ha csak a furminttal vagy a hárslevelűvel kapcsolatos nagykóstolóit említem? A Dani és családja által megvásárolt és felújított budakalászi Kálvária Pince mindhárom ágában fantasztikus…

{ tovább » }

Thummerer Pince, Egri Cabernet sauvignon Superior 2015

A noszvaji Juhszalagos-dűlő termése, amely acéltartályban erjedt, majd 18 hónapig nagy ászokhordóban érlelődött.Közepesen intenzív, nagyon fajtajelleges illat sok erdei gyümölccsel, szilvával, őrölt paprikával, némi dohánnyal és fekete borssal. Megkóstolva is igazán szép arcát mutatja a fajtának.…

{ tovább » }

Giesen Wines, The Brothers, Pinot noir,

Giesen Wines, The Brothers, Pinot noir, Marlborough, 2016Három testvér alapította a borászatot 1981-ben Marlboroughban. Természetesen a sauvignon blanc viszi a prímet, de több szakvélemény szerint a pinot noirjuk a legjobb új-zélandi példák közé tartozik.A Southern Valleys legjobb dűlőiről…

{ tovább » }

Antinori - szupertoszkán

Antinori, Tenuta Guado al Tasso, Bolgheri Superiore DOC 2015A borok világában kicsit is jártas érdeklődőnek nem kell bemutatni az Antinori családnevet. 1385 óta foglalkoznak borkészítéssel, amióta Giovanni di Piero Antinori belépett a firenzei borászok céhébe. Azóta 26 generáción átívelően…

{ tovább » }

Etalon lehet

Takler Pince, Szekszárdi Kékfrankos 2016 Szenta-hegyiA kiváló bátaszéki termőhelyről 2009-ben már készült egy válogatás, annak a folytatása került a poharamba 2016-ból.Buja illata lédús gyümölcsökkel veszi célba az orrot (fekete ribizli, szeder, áfonya, fekete cseresznye, érett szilva). A…

{ tovább » }

Ken Forrester Pinotage 2013 „Petit”

A mostani Forrester birtok 1689 óta létezik, akkor még Zandberg, majd később Scholtzenhof néven. Így ez az egyik legrégibb birtok, amely alig 10 évvel Stellenbosch alapítása után már létezett. Első tulajdonosa Frederick Botha telepített szőlőket a birtokon, azóta folyamatos a szőlőtermesztés,…

{ tovább » }