Évjáratos Oportó

2019. április 29.

Szemes Pince, Villányi Portugieser 2010Szemes József villányi gazda 5 hektáros birtokán, egy hektárnyi portugieser fajtát művel. A Csillagvölgy és a Remete dűlők termésének házasítása. Kilenc éves bor, amelynek közepesen intenzív illatában a tercier aromák viszik a prímet, úgy mint avar, föld,…

{ tovább » }

Palkó Pince, Tokaji Hárslevelű Reserve 2017

Egy fiatal kertészmérnök házaspár, Palkó Gabriella és Palkó Norbert készítette a bort az abaújszántói 6 hektáros birtokukról. Első sorban fehér húsú gyümölcsökről, kiviről, ananászról szól az illat, de a fajta tipikus fűszerei is megjelennek. Megkóstolva igazán egyensúlyos bort kapunk. Szépen…

{ tovább » }

Aia Vecchia, Sor Ugo 2015 Bolgheri Superiore DOC

Aia Vecchia, Sor Ugo 2015 Bolgheri Superiore DOCA pince maga, és névadója egy idős épület, amely Bolgheri és Castagneto Carducci között található. A 43 hektáros birtok két blokkban található, Bolgheriben és Maremma Grossetanában. Bolgheriben a klasszikus bordeauxi fajtákkal dolgoznak, ide értve a…

{ tovább » }

Csendes vörös portóból

Real Companhia Velha, Quinta dos Aciprestes Reserva 2015 DOC Douro Az egyik legkorábban alapított pincészet, amelyet I. José király hozott létre 1756-ban, a Douro völgyében, három birtok összevonásával. Ezek egyike a Quinta dos Aciprestes. A Douro folyó melletti 100 hektáros birtokon a középpontban…

{ tovább » }

Chateau Faugéres 2011

A birtok 1823- tól a Esquissaud család tulajdonában volt 160 éven át. 2005 óta egy parfüm dizájner, Silvio Denz a pince tulajdonosa, akinek a vezetése alatt, 2012-ben Grand Cru Classé besorolást kapott a ház.A 37 hektáros saint-emilion-i birtok 35 éves átlagéletkorú ültetvényein merlot (85%),…

{ tovább » }

Tenuta Rosarubra, Shamán Riserva 2013

Tenuta Rosarubra, Shamán Riserva 2013 Montepulciano d'Abruzzo DOC A 30 hektáros bio és biodinamikus birtok a közép-olaszországi Abruzzo tartományban található.35 éves, bio, montepulcano d’abruzzo ültetvény termése. A kézi szüret után 15 napig erjedt héjon, majd hosszú hordós érlelést kapott.…

{ tovább » }

Priorati szörp

Bodegas de Cal Grau, Les Ones 2015, Priorat Az egyik legizgalmasabb spanyol borvidéknek tartom a közel 2000 hektáros Prioratot, amely Rioja után másodikként érdemelte ki a legmagasabb termőhelyi besorolást. A történelmi időkben a szerzetesek készítettek kiváló bort, majd következett a mélyrepülés,…

{ tovább » }

Tenuta Fanti, Brunello di Montalcino DOCG 2013

A Fanti család 200 éve él a régióban, és ma 300 hektár felett rendelkeznek, amelyből 50 ha a szőlő.Az 50 hektáros ültetvény 80%-án sangiovese, alias brunello terem. A maradék területen osztoznak a helyi egyéb szőlőfajták, illetve a nemzetközi fajták.

{ tovább » }