Gere Attila Pincéje, Fekete Járdovány 2017

2019. szeptember 30.

A kevésbé ismert ősi magyar szőlőfajta 2004-en került a Gere birtokra több elfeledett fajtával együtt a Pécsi Tudományegyetem Szőlészeti és Borászati Kutatóintézetéből. Mindegyikből 2-2 sort telepítettek, de a kis mennyiség miatt nem készült belőlük önálló bor, a szőlő és a fürt karakter és a…

{ tovább » }

Hollóvár Pince, Somlói Hárslevelű 2012

Takács Lajos a borkereskedői karriert hagyta maga mögött, amikor 1997-ben létrehozta somlói birtokát, a Hollóvár Pincét. A természetközeli borkészítésről, egyedi stílusáról és karakteréről ismert borász gyorsan a borértők kedvencévé vált. 2013-ban még elkészítette utolsó somlói évjáratát, majd…

{ tovább » }

Így kell kinéznie egy komoly Beaujolaisnak

Domaines Albert Bichot, Domaine de Rochegrès, Moulin-à-Vent, Cru Beaujolais 2016 A Beaujolaisban található 10 cru terület egyike a Moulin-à-Vent, amely összesen 660 hektárt tesz ki. A pincészet itt művel több, mint 5 hektárt.Természetesen 100% gamay egy 3 hektáros birtokrészről, ahol az ültetvény…

{ tovább » }

Csernus Pince, Peszeki Leányka 2018

A Csernus család több mint 400 éve él a felvidéki Ipolynyéken és generációk óta művelnek szőlőt, készítenek bort. Csernus Károly és fiai igen széles fajtaválasztékkal igyekszik visszahelyezni a ipolynyéki régiót a bortérképre. A peszeki leányka szőlőfajta neve egy felvidéki településre, Nagypeszekre…

{ tovább » }

Bodega Amalaya, Gran Corte 2015

Az argentín Cafayete tartományban, 107 hektáron gazdálkodó pince, a világ legmagasabban fekvő ültetvényeit műveli. Két dűlőben termesztenek szőlőt, 1800 méter feletti tengerszinti magasságban. A félsivatagos, rendkívül száraz körülmények megkövetelik a csepegtető öntözést, amelyhez az Andok…

{ tovább » }