A Szentesi munkásság kapcsán sokan írtak és már én is több különleges szőlőfajtát bemutattam ebből a különleges választékból. Legutóbb egy különleges vörösbor került a poharamba.

Horvát József, alias Ráspi egyik legkomolyabb bora, amelynek neve egy kőzettípust jelent. A gránitos magma kőzet egy metamorfózison megy keresztül és csillámos kőzetként jelenik meg újra. Ebben a kőzetben dúskál az a dűlő, ahol az öreg tőkékről kékfrankost szüretelnek.

Jeruzalem Ormoz Pince, Sipon 2019 A 2000 hektáros, szlovéniai Jeruzalem borvidék mediterrán klímája kiváló a szőlőtermesztésre. A Dráva és Mura folyók által meghatározott borvidéken 650 hektárt művel és további 400 hektárt integrál Szlovénia legnagyobb pincéje, amely korábban szövetkezet volt, mára…

A 2017-es évjárat az ország minden borvidékén kiemelkedő volt, így Szekszárdon is. Az elsősorban nemzetközi fajtákban hívő Vesztergombi Csaba egészen komoly szelekcióval áll elő ebből az évjáratból. Már lepalackozott formában, de címke nélkül kóstoltam mintákat, amelyet egytől egyig magas minőséget…

A pince borairól már több alkalommal írtam, most egy különleges édes boruk került a poharamba. Ahogy a pince honlapján olvashatjuk, ez amolyan szabadgyakorlat, hiszen furmint, hárslevelű, zéta szőlőfajtákat felhasználva elkészítették a klasszikus tokaji édes borkategóriákat és azokat házasították.…

Kiss Gábor villányi borász választékának csúcsán található a Code, Enigma és Signal, amelyek rejtélyes (szó szerint) nevek alatt a bordeaux-i fajták bújnak meg. Legutóbb a két a Cabernet került a poharamba. Íme:

A Terrecarsiche 1939 nevű családi birtokot 1939-ben alapították, ahogy a pince nevében is olvasható. A Puglia tartománybeli, Castellana Grotte ad otthont a borászatnak, ahol évente 600 000 palack készül. A Veritas Borkereskedésnek köszönhetően végigkóstolhattam egy válogatást a pince boraiból. Íme a…