Hans Tschida, Angerhof, Chardonnay 2013 Beerenauslese, BurgenlandAz alig több mint két évtizede létező pince gyorsan a legjobb természetes édes borkészítők közé küzdötte magát a burgenlandi régióból. 30 hektárnyi homokos, kavicsos, ásványokban gazdag talajon olasz rizlinget, chardonnayt, sämlinget…
GV, avagy az osztrák büszkeség tárgya
Geyerhof Weingut, Grüner veltliner 2012, Kremstal DAC, Rosensteig A mai borászat területén már 1135-től mezőgazdasági tevékenységet dokumentáltak, de a család is már több mint 500 éve tulajdonolja a birtokot. Ilse és Josef Maier organikusan művel 19,5 hektár szőlőt 1988 óta. Ma már az új generáció,…
Bründlmayer Pince a Kamptal-völgyéből
A Bründlmayer pince a Kamptal folyó völgyében, Langenloisban található. A hűvös szelektől erdők védik a köves, meredek teraszokat, ahol a meleg nappalok és a hűvös éjszakák segítenek a gyümölcsösséget megőrizni. Willi Bründlmayer a tulajdonos-borász nem használ…
Fred Loimer Pincéje - a kamptali csillag
A Loimer pince a korábbi Schlosskeller Haindorf pincére épült, amely később egy háromszintes új feldolgozó pincével bővült, ahol szivattyúk nélkül, különösebb nyúzás nélkül mozog a must és a bor.Fred Loimer 2002-ben az Ausztriai Év Borásza címet érdemelte ki, valamint őt…
Egy csokor osztrák kiválóság
Weingut Sattlerhof, Kranachberg Sauvignon blanc 2012Inkább a trópusi gyümik vonala, mint a zöldességé. Már az illatban is megjelennek az ásványok, amelyek a kortyban teljesednek ki. Kiváló savak, határozott alkohol és szép test. A könnyedség és a tartalom szép ötvözete.…