San PolinoLuigi és Katia Fabbro 4,5 hektáros birtokát 1991-ben hozta létre a Brunello di Montalcino borvidéken San Polinoban. A 2001-es évjárattal jelentek meg a piacon. Biodinamikusan, nagy gonddal művelik a szőlőt, amely 400-450 méter tengerszint feletti magasságon található, agyag, homok és vörös…
Emlék a névadó, legenda teremtőnek
Castello di Fonterutoli, Chianti Classico Riserva, Ser Lapo 2015A Mazzei család története szorosan kapcsolódik Toszkána múltjához, tradíciójához. A XIV. században élő és alkotó Ser Lapo Mazzeit a Chianti név atyjának, létrehozójának tekintik, hiszen ő használta először ezt a nevet, mint egy…
Il Poliziano - Toszkána
A pince 1961-ben született, amikor Dino Carletti 22 hektárt telepített Montepulciano településen. A pincészet névadója Angelo Ambrogini XV. századi humanista költő, aki Montepulcianoban született és „Il Poliziano” néven vált ismerté. Ma már 120 hektáros a birtok, ahonnan három bor került a poharamb
Tenuta Donnaolimpia 1898, Millepassi Bolgheri Superiore DOCG 2013
Olaszország egyik legjelentősebb történelmi gyökerekkel rendelkező borászati családjából származó Guido Folonari 2001-ben hozta létre a borászatot. 60 hektáros birtok Bolgheriben, amelyről a csúcsbor a Millepassi nevet viseli. A kifejezés jelentése „1000 lépés”, amely a birtokot átszelő római kori…
Cusumano, Territorial Benuara 2015, Terre Siciliane I.G.T.
Két testvér, Alberto és Diego Cusumano 2001-ben alapította a pincét, amely ma már 519 hektáros birtok, és Szicília hat különböző régiójában termeszt szőlőt és készít bort. A poharamba került bor a Presti e Pegni birtok 70 hektárján készült, a Monreale hegyen. A 250 méteres tengerszint feletti…
Igazi szenvedély
Tenuta Batzella TAM. Bolgheri Superiore DOC 2011A birtokot 2000-ben alapította Khanh Nguyen és Franci Batzella a Toszkán tengerparton, Bolgheriben. A Tam vietnámi nyelven szenvedélyt jelent. A házasítást 65%-ban cabernet sauvignon, 35%-ban cabernet franc alkotja. Acéltartályban erjedt mindkét…
Hölgykoszorú Bolgheriből - Donne Fittipaldi
A pincészetet 2004-ben alapította a Fittipaldi Menarini család, akik ma már 9 hektárról, 5 féle bort készítenek Toszkána tengerparti részén, Bolgheriben. Merlot, petit verdot, cabernet sauvignon, cabernet franc, malbec és fehérszőlőként orpicchio fajtákat művelnek. A hölgyek irányította pincészet…
Bredasole, Franciacorta DOCG, Alique’
Chardonnay (50%) – pinot noir (30%) – pinot blanc (20%) házasítással találkozunk ebben az italban. Az észak-olaszországi Lombardia tartomány tradicionális pezsgőjét takarja a név.
A felfedező öröksége
Tenuta Verrazzano, Chianti Classico 2015
A Chianti szívében lévő pincészet területén már az etruszk és később a Római Birodalom idejében is létezett mezőgazdasági termelés. A később megépült kastély a VII. században került a Verrazzano család tulajdonába. Giovanni di Verrazzano hajós nevéhez…
Tenuta Caccia al Piano 1868, Levia Gravia 2014
Tenuta Caccia al Piano 1868, Levia Gravia 2014 Bolgheri DOC SuperioreA birtok 1868 óta a nemesi Della Gherardesca család vadászbirtoka volt. A borászatot 2003-ban alapították, mára 20 hektáron, 100 000 palack bort készítenek.