Ribera del Duero magaslatok

2019. július 12.

Bodegas Valduero, Ribera del DueroA pincét 1984-ben hozta létre Don Gregorio Garcia Viadero és lánya Yolanda, aki a borokat készíti. A pince Gumiel de Mercado településen található, amely a borvidék legmagasabban fekvő pincészete. Kékszőlők közül csak tinto finot, vagyis tempranillot készítenek az…

{ tovább » }

Cava Agustí Torelló, ‘Kripta’ 2008

Cava Agustí Torelló, ‘Kripta’ - Brut Nature Gran Reserva 2008Agustí Torelló Mata az egyik legnagyobb presztízzsel rendelkező Cava termelő, aki az 1950-es években valósította meg az álmát azzal, hogy a termőhely kiváló adottságait felismerve kiléptette a Cavat az olcsó ital kategóriából. Ma gyermekei…

{ tovább » }

Priorati szörp

Bodegas de Cal Grau, Les Ones 2015, Priorat Az egyik legizgalmasabb spanyol borvidéknek tartom a közel 2000 hektáros Prioratot, amely Rioja után másodikként érdemelte ki a legmagasabb termőhelyi besorolást. A történelmi időkben a szerzetesek készítettek kiváló bort, majd következett a mélyrepülés,…

{ tovább » }

Szövetkezeti bor Prioratból

1942-ben jött létre Barcelonától 100 km-re, Reus városában a Mezőgazdasági Szövetkezetek Uniója. Ez a szervezeti összefogás palackozta le először a priorati borát 1954-ben, amely az idő tájt kapott DO minősítést. A cég 1970-től exporttal is foglalkozik, de ma már nem csak Priorat, hanem Monsant DO,…

{ tovább » }

Bodegas Castillo de Mendoza

A Mendoza család több mint száz éve készt bort a Rioja borvidéken, de komolyabbra, csak 1994-ben fordult a helyzet, amikor Eloy Antonio Mendoza létrehozta a pincét San Vicente de la Sonsierraban. Ma 34 hektáron gazdálkodnak, amely területet organikusan művelik 2001 óta.

{ tovább » }

Bodega Muga, Rioja, Seleccion Especial 2012

Rioja egyik ikonikus és komoly múlttal rendelkező borászata, amely 1932 óta készít bort, és ma 250 hektáron gazdálkodik. A családi tulajdonban lévő pincészet saját kádárüzemmel is büszkélkedhet. A klasszikus boraik közül ezúttal a Seleccion Especial 2012 került a poharamba. 70% tempranillo, 20%…

{ tovább » }

Tempranillo a Duero völgyéből

Bodegas Fuentespina, Tempranillo, Seleccion 2014 Crianza, Ribera del Duero DO A pincét 1950-ben alapította Avelino Vegas, a Bodegas Avelino Vegas csoport tulajdonosa. Ma két pincészet tartozik a családi bizniszhez, egyik borászat a Rueda borvidéken, a másik, a Fuentespina, a Ribera del Duero…

{ tovább » }

Brutál spanyol vörös

Tarsus, T3rno Seleccion de 3 Parcelas, 2014 Ribera del Duero A Ribera del Duero borvidéken működő pincészet, amelyet 1987-ben hozott létre Iñigo Moreno de Arteaga 86 hektár vásárlásával. 21 percellát művelnek, zömmel Tinta del País (temprenillo) szőlőt, kis részben cabernet auvignont. A parcellák…

{ tovább » }

Rioja Vega, Gran Reserva 2008 Viejas Anadas,

1882-ben alapította a pincészetet Felipe Ugalde. Abban az időben söpört végig Franciaországon a phylloxera, amelynek hatására sok borász Észak-Spanyolországban próbált szerencsét. A régióba áramló tudásbázissal jól gazdálkodott a Rioja Vega, amely gyorsan vezető pincévé vált.

{ tovább » }