Carissimae sor

2019. június 06.

A Tiffán Pince az Andanta Borpatikában mutatta be az új arculatát. Ede bácsi, valamint az ifjabb Zsolt mesélt a pince jelenlegi helyzetéről, a jövőképről és mutatta be a borokat. A borsor váza a Carissima(e) vertikális volt, én is erre koncentráltam. Az ikonikus márka hat évjáratát kóstoltuk,…

{ tovább » }

Évjáratos Oportó

Szemes Pince, Villányi Portugieser 2010Szemes József villányi gazda 5 hektáros birtokán, egy hektárnyi portugieser fajtát művel. A Csillagvölgy és a Remete dűlők termésének házasítása. Kilenc éves bor, amelynek közepesen intenzív illatában a tercier aromák viszik a prímet, úgy mint avar, föld,…

{ tovább » }

Gere Attila, Solus 2015

A pincészet egyik legfényesebb csillagát nem kell bemutatni a borkedvelőknek. A 2008-as évjáratról itt írtam, most egy nagyon fiatal, a 2015-ös testvére került a poharamba. Továbbra is 100% merlot, a Kopár dűlőből. Nagy fakádban erjedt, majd barrique hordóban (100% magyar) érlelődött 16 hónapig.

{ tovább » }

Riczu Pince

Riczu Tamás már több helyen letette a névjegyét. A Wunderlich Pincénél ismerték fel a tehetségét, majd némi magánzó lét után egy társával létrehozták a Riczu-Stier Pincét. 2015-től építi a saját pincéjét Siklóson, amelyet 30-40000 palack készítésére kalibrált. Jelenleg 7 hektárt művel. Három borát…

{ tovább » }

Bakonyi Pince, Villányi Franc, Makár 2016

Bakonyi Péter és Josef Kerl tulajdonolja a mindössze 4 hektáros birtokot. Kékfrankos, olaszrizling, királyleányka, hárslevelű fajták vannak a birtokon, de a Makár dűlős cab.franc a pince legismertebb bora. A 9 éves ültetvény termésének 70%-a hordóban, 30%-a tartályban erjedt. 8 hónapot pihent…

{ tovább » }

Villányi ígéret

A Bocor Pincét 2013-ban alapították és 3 hektáron gazdálkodnak a villányi Bocor dűlőben. Boraikat Günzer Zoltán készíti a kezdetek óta. A borok nagy részét a kisharsányi fogadójukban értékesítik, nemrég döntöttek a komolyabb piacra lépés mellett. Megkóstoltam a jelenleg elérhető sort és meggyőzött.…

{ tovább » }