Konyári sor

2019. július 30.

A Konyári Pince borai mindig megnyernek maguknak. A legutóbbi látogatásomkor sem volt ez másként. Íme a borsor:

{ tovább » }

Ribera del Duero magaslatok

Bodegas Valduero, Ribera del DueroA pincét 1984-ben hozta létre Don Gregorio Garcia Viadero és lánya Yolanda, aki a borokat készíti. A pince Gumiel de Mercado településen található, amely a borvidék legmagasabban fekvő pincészete. Kékszőlők közül csak tinto finot, vagyis tempranillot készítenek az…

{ tovább » }

Primum Familiae Vini Budapesten

A 2019-es VinCE Budapest során masterclass keretében kóstolhattuk a Primum Familiae Vini szövetség borait. A családi tulajdonban lévő, a legmagasabb elismertséget elérő, csúcsminőséget előállító pincék összefogását Miguel Torres és Robert Drouhin hozta létre egy 1991-es ötlet alapján, 1993-ban.…

{ tovább » }

Kaiken Malbec duett

A Kaiken birtok egy vadlúdról lett elnevezve, amely átrepüli az Andokot, Argentína és Chile közt. Ezzel a szimbólummal utalnak Aurelio Montes döntésére, aki a Montes, chilei birtok tulajdonosaként létrehozta 2001-ben Argentínában a birtokot. Gyorsan, komoly ismertséget vívott ki a mendozai borokkal.…

{ tovább » }

Carissimae sor

A Tiffán Pince az Andanta Borpatikában mutatta be az új arculatát. Ede bácsi, valamint az ifjabb Zsolt mesélt a pince jelenlegi helyzetéről, a jövőképről és mutatta be a borokat. A borsor váza a Carissima(e) vertikális volt, én is erre koncentráltam. Az ikonikus márka hat évjáratát kóstoltuk,…

{ tovább » }

Bodega Escorihuela Gascon

Argentína egyik legrégebbi borászata, amelyet 1884-ben alapított Miguel Escorihuela Gascón. A Spanyolországból emigráló Gascon egy élelmiszerboltban dolgozva találkozott először az argentin borokkal. Néhány éven belül megvásárolta az első 17 hektárját. A pincészet gyorsan sikeres lett és Don Miguel…

{ tovább » }

Kadarka, a szabadság bora

Kézdy Dániel nem tud a fenekén ülni és én azt hiszem, ezzel mi, a borkedvelők járunk a legjobban. Ugye elég, ha csak a furminttal vagy a hárslevelűvel kapcsolatos nagykóstolóit említem? A Dani és családja által megvásárolt és felújított budakalászi Kálvária Pince mindhárom ágában fantasztikus…

{ tovább » }