A 2019-es VinCE Budapest során masterclass keretében kóstolhattuk a Primum Familiae Vini szövetség borait. A családi tulajdonban lévő, a legmagasabb elismertséget elérő, csúcsminőséget előállító pincék összefogását Miguel Torres és Robert Drouhin hozta létre egy 1991-es ötlet alapján, 1993-ban.…
Grande Selection Duett
A Tiffán Pince csúcsborának, a Grande Selectionnak a különböző évjáratai visszatérő vendégek az oldalamon. Legutóbb egy igen fiatal és egy nagyon érett Selection került a poharamba:
Kaiken Malbec duett
A Kaiken birtok egy vadlúdról lett elnevezve, amely átrepüli az Andokot, Argentína és Chile közt. Ezzel a szimbólummal utalnak Aurelio Montes döntésére, aki a Montes, chilei birtok tulajdonosaként létrehozta 2001-ben Argentínában a birtokot. Gyorsan, komoly ismertséget vívott ki a mendozai borokkal.…
Carissimae sor
A Tiffán Pince az Andanta Borpatikában mutatta be az új arculatát. Ede bácsi, valamint az ifjabb Zsolt mesélt a pince jelenlegi helyzetéről, a jövőképről és mutatta be a borokat. A borsor váza a Carissima(e) vertikális volt, én is erre koncentráltam. Az ikonikus márka hat évjáratát kóstoltuk,…
Bodega Escorihuela Gascon
Argentína egyik legrégebbi borászata, amelyet 1884-ben alapított Miguel Escorihuela Gascón. A Spanyolországból emigráló Gascon egy élelmiszerboltban dolgozva találkozott először az argentin borokkal. Néhány éven belül megvásárolta az első 17 hektárját. A pincészet gyorsan sikeres lett és Don Miguel…
Von Winning sor Pfalzból
A pfalzi pincészetnél tett első látogatásomról egy Ruppertsberger Spiess GG leírásával emlékeztem meg, itt. A második alkalommal már nagyobb merítéssel sikerül kóstolnom, mégpedig a következőket:
Kadarka felvonulás
A korábbi posztban jeleztem, hogy a két meghívott vendég borai mellett további kadarkákat is kóstoltunk Kézdy Dániel gyűjteményéből. Íme a sor:
Kadarka, a szabadság bora
Kézdy Dániel nem tud a fenekén ülni és én azt hiszem, ezzel mi, a borkedvelők járunk a legjobban. Ugye elég, ha csak a furminttal vagy a hárslevelűvel kapcsolatos nagykóstolóit említem? A Dani és családja által megvásárolt és felújított budakalászi Kálvária Pince mindhárom ágában fantasztikus…
Bodegas Iniesta - három újdonság
Néhány évvel ezelőtt már kóstoltam a spanyol középpályás sztár családjának a borait. Nemrég a friss évjáratokból volt lehetőségem kóstolni.
St Julien dupla
Chateau Gloria 2011Henri Martin 1942-ben vásárolta meg az első 6 hektáros területet St. Julien településen. A terület korábban a Chateau Beychevelle birtokhoz tartozott. Ma 48 hektárt művelnek a klasszikus fajtaösszetételben: 65% cabernet sauvignon, 25% merlot, 5% petit verdot és 5% cabernet franc.…