Lelle pecsétje

2018. október 10.

Konyári Pince, Loliense vörös 2012Klasszikus bordeauxi házasítás a Balaton déli partjáról, amelynek alkotó elemei tartályban erjedtek és 14 hónapot töltöttek hordóban. A név, a Sigillum Loliense, jelentése: Lelle pecsétje.

{ tovább » }

Somlói Vándor, Narancsbor 2015 Olaszrizling

Kis Tamás, azaz a Somlói Vándor borairól már többször írtam, de a narancsbora még nem került terítékre. Most ez történt.Három hétig erjedt a bor héjon, és visszafogott kénezés mellett érlelődött 6 hónapot hordóban. 400 palack volt az összmennyiség. Tamás azóta sem készített narancsbort.

{ tovább » }

Currus - egy izgalmas kis pince Neszmélyről

Currus PinceMaller Zsolt alapította a Currus Pincét, a Neszmélyi borvidéken, Kocs községben. A latin név jelentése magyarul hadiszekér, versenykocsi. ”Currus Kochy” pedig a legrégibb említése a Kocs községből származó kocsinak. Olyan régi, a borvidéken korábban fontos szerepet játszó, de azóta…

{ tovább » }

Ismét szerettem!

  Hangavári Pince, Tokaji Furmint Lapis-dűlő 2015 A 14 hektáron, Bodrogkeresztúr közelében dolgozó pincének 8,8 hektár területe van a híres Lapisban, ahonnan ezt a furmintot szüretelték. Októberi szüret, némileg túlérett állapotban. Tartályban erjedt, majd 500 literes zempléni tölgyből készült…

{ tovább » }

Etyek Kúria, Etyeki Pinot noir 2016

Az Esterházy Borászattal szoros szakmai kapcsolatot ápoló Etyeki Kúria pincészet jelenleg a piacon lévő pinotja a Nagy-Látó-hegy termése. A mészkő alapon kialakult löszön, helyenként barna erdőtalajon alacsony kordon műveléssel termesztik a 10-15 éves tőkéket. Több lépcsőben szüretelték, majd…

{ tovább » }

Erzsébet Pince, Estate 2016 (Furmint – Kabar)

  Az 1992-ben útnak indult pince jelenleg 6,5 hektáron gazdálkodik, a munkában a teljes Prácser család részt vesz. A tervek szerint ez a terület bővülni fog a jövőben. A furmintot kabar szőlő borával házasították. A kabar magyar nemesítés, mégpedig a hárslevelű és a bouvier keresztezése, 2006 óta…

{ tovább » }

Ilyen egy komoly rosé

Vesztergombi Pince, Szekszárdi Shiraz Rose 2017A szekszárdi Vesztergombi Pince egy komoly rozéval rukkolt ki a 2017-es évjáratból. Érett szőlőből készült és nem a hazai piacon megszokott könnyed, légies rosé lett a végeredmény, hanem egy vörösboros jellegű rosé.

{ tovább » }