Weingut H.L Menger, Rheinessen, Riesling, Der Rittmeister 2012 Az egyik legnagyobb területű német borvidék fontos fajtája a rizling, de koránt sem akkora hangsúllyal mint a többi borvidéken. A Müller-Thurgau és a Sylvaner legalább akkora jelentőséggel bír Rheinessenben. A 15…

Leitz Rüdesheimer, Berg Schlossberg 2012 A Leitz család borászati történelme 1744 óta íródik Rheingauban. Napjainkban Johannes Leitz a szakmai munka irányítója, akit Németországban az év borászává választottak 2011-ben. A 43 hektáros, teljes egészében déli fekvésű, meredek…

A rheingaui Breuer borászat nem ma kezdte a munkáját, 1880-ban alapították. Volt idejük kitapasztalni, hogy a céljaiknak megfelelő tökéletes fiziológiai érés mely szőlőknél mikor következik be, ami után kézzel szüretelik a környezettudatosan művelt szőlő termését. A…

Bott Frici a muzslai hegyen művel 9 hektár szőlőt olyan sikerrel, hogy az egyik legismertebb felvidéki borásszá vált. Magyarország legjelentősebb borkereskedő cége forgalmazza a borait hosszú évek óta. A 2012-es rajnai rizling világos sárga színvilágú bor, amely vastagon tapad…