Az erdélyi pincészetet és a néhány borát már bemutattam itt. Most egy friss, egyéves házasítás került a poharamba.
Cremale Recas, vörös sorminta
A Recas borászat évek óta nagy kedvencem, nem utolsó sorban a magyarországi képviselőik miatt. Gali Ferenc és Tóth Attila hatalmas munkát végeznek, hogy ezen a csodás erdélyi területen termett borok helyét megtalálják a magyar gasztronómiában.A régió legrégebbi írásos boros…