A Balaton északi partjának ikonikus borászata két újdonságát, valamint két ismert borát kóstoltam.

Figula Mihály 30 hektáron gazdálkodik, az ültetvények 80%-a fehér szőlő. Az olasz rizling kiemelt figyelmet kap a pincészet életében, hiszen hat dűlő olasz rizling termését külön készítik és palackozzák. Az Öreghegy-dűlő egy 60 éves ültetvén Balatonszőlősön. Déli fekvésű dűlő, triász mészkő és…

Figula Pincészet, Öreghegyi Olaszrizling, Balatonfüred-Csopak, 2013 Nagyon izgalmas illatában a fehér húsú gyümölcsök kissé még a háttérben vannak a nagyon finom hordóaromák mögött, mint a vanília, mogyoró, mandula. Szájba véve magas alkohol, élénk, határozott savak és…