XIV. Lajos uralkodása alatt, 1685-ben hozták létre a Deau birtokot, amely hamarosan nem csak bort, hanem cognacot kezdett el készíteni. Ma már 40 hektár termését dolgozzák fel.
Cognac, Deau VSAranyfolyam a pohárban. Illatában virágok, mazsola, fűszerek, kevés whiskyre emlékeztető…