Gustave Hamelin 1840-ben már két hektár szőlőt művelt a birtok területén, amely ma már 36 hektárra duzzadt és továbbra is a család tulajdonában van.
Petite Chablis 2014
Tiszta illatok és ízek. Fehér húsú gyümölcsök, fehér virágok, ásványok illata. Határozott savak, közepes alkohol, közepes test jellemzi. Egyszerű, de jó. 6 pont
Chablis 2014
Rendkívül fiatal bor. Sok alma, ananász, őszibarack és citrusok illata. Frissítő korty, masszív savak, és kissé tapadós tanninokat mutat. Nagyon ásványos, erőteljes, masszív bor. Rendkívül fiatal. 6,5 pont
Chablis Vielle Vignes 2013
Már illatában határozott ásványokat mutat a virágok, mogyoró, mandula, vanília, dió és fehér gyümölcsök mellett. Intenzív savak, jó szerkezet, közepes alkoholérzet jellemzi. Közepesen hosszú lecsengés. 7 pont
Chablis 1er cru Vauligneau 2012
Illatában fehér virágok, körte, őszibarack, vanília, mandula. Kiváló arányok a szájban, integrálódott savak, selymes korty. Erőteljes, ásványos, de elegáns és kifinomult bor, fiatalos lendülettel. 8 pont
Chablis 1er cru Beauroy 2013
Fehér virágok, akác, őszibarack, fehér bors jelenik meg az illatban. Férfias, de integrálódott savakkal rendelkező, nagyon ásványos, szinte sós korty. Lendületes, tartalmas, komplex bor. 7 pont
Chablis grand cru Vaudesir 2013
Intenzív illatában a hordó aromái uralkodnak, mint a mogyoró, mandula, dió, vanília, de a gyümölcsök is kikandikálnak, mint az alma, körte és némi élesztősség is. Masszív savak, amelyek még nagyon fiatalok, de hosszú életet jósolnak. Koncentrált, komplex és sokrétű bor, de időt kér. 8 pont
Szép sor! Érdemes lenne az évjáratos boraikat is megkóstolni.