Gilvesy Pincészet - új hullám a Szent György-hegyről

2015. március 29.

A fiatal pincészet 11 termő hektárról készíti a borait, amelyek gyorsan belopták magukat a szívembe, elsősorban a tisztaságukkal és karakteres ízvilágukkal. Bohém Cuvée 2013Olasz rizling, rajnai rizling, szürkebarát és sauvignon blanc alkotja a bort, amelynek tiszta  illatában a…

{ tovább » }

Margó a 17 éves csoda!

Château Margaux 1998, Bordeaux, Premier CruAz ember nem minden nap kóstol Bordeaux premier crut. Én legalábbis biztosan nem. Szerencsémre, egy 17 éves Ch. Margauxba botlottam a minap. A birtok múltja és jelene is csodálatra méltó. A XVI. sz. közepén egy nemes, Pierre de Lestonnac…

{ tovább » }

Furmintok Kardos Gábor olvasatában

Kardos Gábor Betsek Furmint 2012Vadélesztővel, új hordóban erjesztett cucc, mindössze 1400 palack. Elegáns, nem harsogó illatában sok trópusi gyümölcs és fehér húsú gyümölcs jelenik meg. A hordó vaníliája jól egészíti ki a gyümölcsöket. Tartalmas, egyensúlyos bor. Némi…

{ tovább » }

A kékfrankos mátrai arca

Karner Gábor, Boróka, Kékfrankos 2009Öt évesen is a fiatalságra utaló kékes árnyalatot mutató bor.  Sok piros, de inkább erdei bogyós gyümölcs illata uralkodik (cseresznye, meggy, fekete cseresznye, áfonya). Később a csoki, fahéj, vanília mutatja az elegáns hordóhasználatot.…

{ tovább » }
süti beállítások módosítása