Cognac Park stílusgyakorlat

2015. május 17.

A Cognac Park készítője a Tessendier & Fils cég, amelynek története a 11. századra nyúlik vissza. A mai birtokszerkezet 1862-re már kialakult és azóta változatlan formában maradt a családi cognac készítő cég tulajdonában.  a tradícióra és a szakértelemre nem lehet panasz.…

{ tovább » }

Domaine Louis Moreau - Chablis

Az 1814-ben Chablisban létrehozott birtok ma már mindegyik Chablis kategóriában készít bort, amelyek közül a leghíresebb a Clos des Hospices Grand Cru, amely egy monopole (vagyis csak nekik van itt szőlőjük) a Les Clos Grand Cru területen belül. A Chablisban létező 7 Grand Cru…

{ tovább » }

Intipalka - a perui tehetség

A perui szőlőtermesztés és borkészítés még a spanyol hódítók érkezéséhez köthető. A szépen fejlődő ágazatat az 1867-es pusztító földrengés tette a földdel egyenlővé. Ma már 14000 hektár szőlőt termesztenek, de bort, csak 610 000 hl-t szűrnek, a többiből pisco vagy…

{ tovább » }
süti beállítások módosítása