A 60 hektáros birtok Costieres de Nimes régióban található a Dél-Rhône borvidéken.
Házasítás ,amely 90%-ban grenache, melyet 10% syrah egészít ki. Az organikusan művelt 35 éves tőkék termése amely majdnem három hétig erjedt, majd 11 hónapot pihent acéltartályban.
Dekantálás után félórával kezdtem vizsgálni a bort. Közepesen intenzív illat, amely széles spektrumon játszik. A gyümölcsök közül szilva, fekete ribizli, aszalt piros bogyós gyümölcsök fedezhetők fel. E mellett bőrösség, föld, avar, vér, fekete olíva, füst, ásványosság és sült hús illata érezhető.
Jó intenzitású korty, amely komoly testet mutat. A finomszemcsés tanninok jól integrálódtak, savak megfelelőek. Ízben is gazdag: aszalt erdei gyümölcsök, aszalt szilva, finom bőrösség, kakaópor, tonkabab, szegfűbors, szárított gyümölcshéj, liofilizált cseresznye-meggy, szárított paradicsom, vad hús komplex elegyét érezhetjük. Egészen hosszú lecsengésű, nagyon jó bor. 7 pont (5390 Ft)