A mostani Forrester birtok 1689 óta létezik, akkor még Zandberg, majd később Scholtzenhof néven. Így ez az egyik legrégibb birtok, amely alig 10 évvel Stellenbosch alapítása után már létezett. Első tulajdonosa Frederick Botha telepített szőlőket a birtokon, azóta folyamatos a szőlőtermesztés,…