Az azóta világhírű chilei bortokot 1987-ben alapították, amelynek borai ma már több mint 100 országban elérhetőek. A chilei borágazat zászlóshajójának számító Colchagua régióból és a legelismertebb fajtából a Carmenereből készült a bor. A készítői büszkén hirdetik a „dry farming” elvet, vagyis csak akkor öntözik az ültetvényt, ha nagyon szükséges.
A bor igazi új világi jegyekkel bír. Mindenből sok. Illatában megjelenik a fekete ribizli szörp, kis égett gumi, kávé, csoki, menta, paprika.
Közepesnél kevesebb sav, magas alkohol, testes, húsos, lekváros bor. Sok érett fekete bogyós gyümölcs és meleg, édeskés íz jellemzi, amit a füstösség és a csoki egészít ki. Hosszú lecsengés.