Balassa Pince, Tokaji Furmint, 2013 Nyulászó
Balassa Pista annak a fiatal borászgenerációnak a tagja, akiktől joggal várhatjuk a borvidék újragondolását és újrapozícionálását. Várjuk a jobbnál jobb tételeket tőle (is)!
Rendkívül elegáns és sokrétű illatában felismerhetőek a fehér virágok, vanília, sok trópusi gyümölcs, fehér csoki és sok-sok ásvány. Krémes, olajos textúrájú, kiváló szerkezetű bor. Intenzív, vibráló, sokrétű. Ízjegyei közt fellelhető a maracuja, ananász, mangó, medvecukor, vanília, sok ásvány és némi földesség. Magas alkohollal bír, amely némi édes érzetet is eredményez. Hosszú utóíz jellemzi. Még mindig nagyon fiatal bor. Nagy fejlődési potenciállal rendelkezik. 8,5 pont