Boldog Húsvétot kívánok Mindenkinek! Elfogult vagyok Kaliforniával szemben, hiszen hatalmas élmény volt egy szüreti időszakot dolgozni egy Sonoma megyei borászatnál. Megszerettem az ottani borokat és igyekszem azóta is minél több kaliforniai bort kóstolni. Lássuk a VinCE…

Erzsébet Pince, Tokaji Hárslevelű 2011 Betsek Kissé zavaró szappanos illattal nyit, amely némi szellőztetéssel eltűnik, és zöld alma, citrusok és némi vegetalitás, ásványosság veszi át a szerepet. Érett, sokrétű bor, elegáns savakkal, szép testtel, kevés maradékcukorral,…

Figula Pincészet, Öreghegyi Olaszrizling, Balatonfüred-Csopak, 2013 Nagyon izgalmas illatában a fehér húsú gyümölcsök kissé még a háttérben vannak a nagyon finom hordóaromák mögött, mint a vanília, mogyoró, mandula. Szájba véve magas alkohol, élénk, határozott savak és…

A Disznókő birtokot, pincét, senkinek nem kell bemutatni, hiszen fáklyavivői a tokaji megújulásnak. Rég kóstoltam a borokat, hát meghívtam Lesti Zoltánt, hogy mutassa be a borokat a borklubban. Nem bántam meg: Zoli profi, a borok jók. Íme a sor: Tokaji Furmint 2013 szárazTiszta,…

A Chateau Maison Noble St. Martin birtok az Entre-Deux-Mers területén található. 75 hektáron gazdálkodnak és a VinCE kiállításon jelentek meg a kiváló ár-érték arányú boraikkal, melyeket a klasszikus bordeaux-i fajtaválasztékot használva készítenek. Entre-Deux-Mers Blanc…