Nem oly rég kóstoltam a Grande Selection 100% cabernet franc verzióját, amelyről itt írtam. A „klasszikus” Grande Selection egy bordói házasítás (cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot), az Ördögárok, Kopár és Sterntal dűlőkből.  Ez az utolsó Grand Selection, amely magyar…

A garam-menti borásztól már kóstoltam itt, itt és itt. Most két hasonló karakterű szőlőfajta bora került a poharamba, a legnagyobb örömömre.   Bott Kadarka 2013Világos piros színű bor, amelyben a fűszerek vezetik az illatot, a piros gyümölcsök itt-ott kandikálnak ki. Szép…

A Kopárt senkinek sem kell bemutatni hazánkban, talán a legerősebb magyar bormárkának mondható. 2003-ban is cabernet sauvignon (40%), merlot (40%) és cabernet franc (20%) alkotja, a Kopár, Konkoly és Csillagvölgy dűlőkből. A tőkék akkor még fiatalok voltak (4-7 évesek) és nem…