Ipacs Szabó: Nászút helyett 2011

2016. június 15.

Ipacs Szabó Istvánt, a Vylyan borászát senkinek sem kell bemutatni. A saját pincészetével viszont még csak most lépett a piacra. 2009-ben vásárolta meg a területét, amely a Tenkes-hegy Kövesföld dűlőjében található. 1,2 hektár cabernet franc telepítése volt a kezdő lépés. A bor neve arra utal, hogy…

{ tovább » }

Borkedvelők söre lehet

Legenda Sörfőzde, Brettannia sour aleEgy egészen különleges sörre bukkantam a legutóbbi Főzdefeszten. A Legenda Főzde savanyított, brettanomyces élesztőgombával készülő, egészen egyedi ízvilágú söre, 5,3 % alkoholtartalommal. Elmondásuk szerint hazánkban csak a Legenda készít ilyen…

{ tovább » }
süti beállítások módosítása