Brutál spanyol vörös

2018. április 15.

20180219_195448_1.jpg

Tarsus, T3rno Seleccion de 3 Parcelas, 2014 Ribera del Duero

A Ribera del Duero borvidéken működő pincészet, amelyet 1987-ben hozott létre Iñigo Moreno de Arteaga 86 hektár vásárlásával. 21 percellát művelnek, zömmel Tinta del País (temprenillo) szőlőt, kis részben cabernet auvignont. A parcellák termését külön dolgozzák fel, majd később házasítják. 16 hónapot töltött francia hordóban.

Nagyon intenzív, lehengerlő illat, amelyben először a hordó fűszerei dominálnak (mentol, füst, étcsoki, kávébabn, dohány, hibiszkusz), majd megjelennek az érett erdei gyümölcsök is (szeder, cassis).

Nagy elánnal rohamozza az érzékszerveket. Sok csokit hoz magával. Brutálisan tömény, koncentrált, vastag anyag. Sok, érett tannin teszi puhává a kortyot. Aromáit a hordótúlsúly határozza meg. Nagyon hosszú lecsengés. 7 pont (kb. 10000 Ft)

A bejegyzés trackback címe:

https://abormegen.blog.hu/api/trackback/id/tr6813831914

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.