K Vintners, à la Charles Smith

2018. május 25.

k_vintners.jpg

Ahogy már korábban írtam, kifejezetten szeretem Charles Smith borait, legyen az saját, vagy koprodukciós, valamint a punk-rock stílusát. Bárhol lehetőségem van rá, megkóstolom a borait. A K Vintners borászatban készült borok kerültek ezúttal a poharamba.

K Vintners, „MCK” Motor City Kitty, Syrah 2015 Washington State
Dűlőszelektált Syrah, amelynek illata intenzív, sok piros és erdei gyümölcsöt vonultatva fel. Az új világias intenzív füstös, hordó, sült húsos, sonkás vonal sem maradhat el, de megjelenik a mentol, étcsoki és a finom vaníliai is.
Megkóstolva is gazdag, koncentrált anyagot kapunk. Nagyon érett erdei gyümölcsök egyensúlyoznak az érett fűszerekkel. Inkább populáris, mint komoly stílus. 6,5pont

K Vintners, The boy, Grenache 2015, Walla Walla Völgy
Grenache, a Syrah párja a rhônei borvidéken. Tankönyvi aromaképe azonnal megjelenik a pohárban: szamóca, annak is a túlérett változata. Nem lenne amerikai a cucc, ha mellette nem lenne határozottan jelen a füstös, toastos, dohányos, kakaós vonal. Megkóstolva selymes érintésű bort kapunk, puha tanninnal, élénk savakkal és határozottan melegítő alkohollal. Szilva, szamóca, fahéj, szegfűszeg, kávébab aromája uralkodik. Közepesen hosszú lecsengés. 6 pont

K Vintners, Brancho 2015 Malbec, Washington State
Az eredetileg bordeauxi, majd onnan szinte kihaló és Argentínában új hazára találó fajta izgalmas bort adott Smith kezei közül. Édes, érett fekete bogyós gyümölcsök mellett eukaliptusz, sült hús, kakaó, likőr, puncsfagyi kombója fedezhető fel az illatban. Megkóstolva is az édes ízvilág uralkodik, tüzes alkohol, tapadós tannin és tömör szerkezet mellett. Hosszú lecsengésű bor, amely most kissé rusztikus, de évek múlva komolyodhat. 6 pont

K Vintners, El Jefe, Tempranillo 2015, Columbia Valley
A friss erdei gyümölcsök illata mellett fekete bors, fekete oliva, hecsedli, füstös hús, fahéj, finom édes fűszerek sora érezhető.
Komoly hangvételű, elegáns, gazdag bor. Emelkedett, de nem zavaró alkohol, jó savak, buja, tömör test jellemzi. Fekete cseresznye, fekete ribizli, szeder, hecsedli, szegfűszeg, bors, kakaóbab. Szép bor, hosszú finissel. 7 pont

A bejegyzés trackback címe:

https://abormegen.blog.hu/api/trackback/id/tr6313995352

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.