Tenuta Rosarubra, Shamán Riserva 2013 Montepulciano d'Abruzzo DOC

A 30 hektáros bio és biodinamikus birtok a közép-olaszországi Abruzzo tartományban található.
35 éves, bio, montepulcano d’abruzzo ültetvény termése. A kézi szüret után 15 napig erjedt héjon, majd hosszú hordós érlelést kapott.
Elképesztően mély, gyakorlatilag fekete színű bor, amelnyke nagyon intenzív illatából dől a kávé, étcsoki, karamell, füst, dohány, mentol, fekete ribizli, aszalt szilva, fekete olíva. Minden frontot megnyit, nagy lendülettel támad a bor. Megkóstolva az az érzésem, hogy megállna benne a kanál. Sűrű, tömör, krémes és brutálisan vastag. Likőrbor koncentráltságot és tüzességet kapunk. Mindene nagy, de egy pohárnál többet nagyon nehéz meginni belőle. Ezért nem több, mint 6 pont (kb. 38-40 euro)