Tiffán Pince, Villányi Kékfrankos 2017
A Tiffán Pince, mint a legtöbb villányi borászat, elsősorbn a bordeauxi szőlőfajtákra, valamint a portugieser fajtára koncentrál. Ez a kékfrankos sem a mainstream vonalra készült, hiszen összesen 800 palack készült belőle és még csak mostanában érkezik a piacra. Egy éves nagyhordós érlelés után került palackba.
Illata egyételműen a gyümölcsökre van hangolva, amelyek közül a cseresznye, érett meggy, pirosribizli, szilva, szeder és afonya viszik a prímet. Kiegészítésképp pikáns, keleti fűszerek is megjelennek.
Ízvilága is ezen a skálán mozog: érett piros gyümölcsök és finoman adagolt hordófűszerek. Elegancia és egyensúly, még ilyen fiatalon is. Kerekre csiszolt savak, finom szemcsés, puha érzető tannin és diszkrét alkoholérzet jellemzi. A szájban vibráló és élettel teli. Utóíze sokáig a szájban marad. Egy év további érlelés jót tesz majd neki, de már most is 7 pont (4000 Ft körül lesz a polcokon)