Aszút az asztalra!

2019. december 25.

20191224_190307.jpg

Füleky Pince, Tokaji Aszú 6 puttonyos 2013

A pincét 1998-ban alapították és mára 25 hektárt művelnek 5 település körzetében, 11 dűlőben, Brezovcsik György borász irányításával. Ebben az aszúban 170 gramm cukor kel birokra 7,7 gramm savval.
Közepesen intenzív illat, amelyben trópusi gyümölcsök, narancshéj, narancsolaj, aszalt füge, sárgabarack, ananász, bazsalikom, szegfűszeg és finomam pirított magvak jelennek meg. Kóstolva olajosan krémes, gazdag és telt itallal találkozunk. Szájban a cukortartalom uralkodik, de lecsengésében a finom savak és ásványok izgalmat hoznak. Mandarin, mangó, ananász, aszalt sárgabarack, füge, érett körte, sárga alma és grapefruit. Kifejezetten hosszú lecsengés. 8 pont

A bejegyzés trackback címe:

https://abormegen.blog.hu/api/trackback/id/tr6015353138

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.