1928-ban alapították a borászatot Stellenboschban, a dél-afrikai borászat fellegvárának számító régióban. 200 telepített hektárról szüretelnek. A chenin blanc őshazája a Loire mente, de kijelenthetjük, hogy új hazára talált Dél-Afrikában. Ez a chenin blanc rövid héjontartás és mustülepítés után…