Szemes Pince, Villányi Portugieser 2010Szemes József villányi gazda 5 hektáros birtokán, egy hektárnyi portugieser fajtát művel. A Csillagvölgy és a Remete dűlők termésének házasítása. Kilenc éves bor, amelynek közepesen intenzív illatában a tercier aromák viszik a prímet, úgy mint avar, föld,…

Nemrég olyan villányi (csúcs)cuvée borokat kóstoltam egy csokorban, amelyek a bordeaux-i három fajtára alapoztak. Felemás volt a benyomásom. Íme a sor:

Szemes József neve országosan talán kevéssé  ismert, de a helyi kollégák mindig elismerően szólnak az 5 hektárt művelő gazdáról. Szövevényes életút után került a borászatba. Volt szakács, gebines, szeszfőzdei munkás, kőműves. A rendszerváltás után kezdett szőlőt művelni, de kezdetben eladta a…