Borjour villanások

2015. március 11.

Tamás Pince, Csopak, Tramini 2013
Szárazra hangolt illatos bor a klasszikus jegyekkel: rózsa, parfüm, amely nem gelj, sokkal inkább elegáns, buja. Ízében az ásványosság egészíti ki a parfümöket. Testesebb mint az átlag tramini.

Tamás Pince, Csopak, Cabernet franc 2009
Összetett illatában hangsúlyosabb a paprika, mint ami elegáns. Emellett föld, kő, aszalt szilva. Könnyen iható, kissé rusztikus, de sokrétű bor.

Babiczki Wine, Mátrai Cabernet franc 2009
A fekete bogyósok mellett határozott föld, avar, gomba, fa, füst, sonka, málna és édes fűszerek jelennek meg. Jól iható, nem túl nehézkes. Megfelelő, de nem túlérett tannin.

Karner Gábor, Kicsi Rizling (évjárat házasítás 2011-2012)
Vegetális, leveszöldség illata. Testes, tartalmas fehérbor, közepesnél magasabb alkohollal. Szép savak, izgalmas aromavilág

Karner Gábor, Kékfrankos (Tavasszal a föld) 2012
Fekete cseresznye, föld, gomba, száraz falevél. Alacsony tannintartalom, közepes test. Egyedi ízvilág, izgalmas savak, kiváló szerkezet. Nagyon jó inni ezt az összetett bort.

Kerekes Pince, Mátrai Parádés 2013 (zöldveltelini-rizlingszilváni)
Vegetális jegyeket mutat a fehér húsú gyümölcsök mellett. Némi édesség kerekít a lecsengésben. Jó inni.

Kerekes Pince, Mátrai Rajnai Rizling 2014
Illatában virág, fehér húsú gyümölcsök és trópusi gyümik. Egyenes vonalú, szép, határozott savú bor. A korty közepe lehetne tartalmasabb. Nagyon fajtajelleges bor. Ígéretes fejlődési pálya előtt áll.

Kerekes Pince, Mátrai  Hárslevelű 2013
Méz, virágpor, vanília, édes fűszerek fedezhető fel. Érett alapanyagból magas alkohol, nagy test, olajos mozgás, krémes korty. Szép bor.

Kerekes Pince, Mátrai Kékfrankos 2013
Hűvös hangulatú, jó ivású, gyümölcs hangsúlyos bor.

Losonci Pince, Mátrai Zöldveltelini 2013
Körte, egzotikus gyümölcsök vezetik az aromát. Egyensúlyos, elegáns fehér bor, szép savakkal, hosszú lecsengéssel.

Losonci Pince, Mátrai Pinot noir 2012
Avar, gomba, föld, erdei bogyósok jellemzik. A testesebb pinot-k közé tartozik, magas alkohollal, kissé lomha szerkezettel.

Losonci Pince, Mátrai Pinot noir 2013
Áfonya, fekete cseresznye, savanykás piros gyümölcsök jellemzik a bort, amit a föld, avar csak kiegészít. Szebb képet mutat a több gyümölcs miatt. Szép savak teszik élénkké a kortyot.

Szecskő Pince, Mátrai Cabernet franc 2012
Többéves szilvalekvár, föld, avar, cseresznye jellemzi. Nem könnyen érthető, de nagyon tartalmas, sokrétű, egyedi stílusú bor, tele felfedezni való izgalommal.

Bodri Pincészet, Szekszárdi Kadarka 2013
Egészen világos szín, könnyed, fűszeresre hangolt bor, sok gyümölccsel. Könnyen iható és érthető, szép, tiszta ízű bor.


Bodri Pincészet, Szekszárdi Bikavér 2011 Faluhely
Közepes illatintenzitás, amely sok piros gyümölcsöt mutat. Könnyed korty, sok gyümölcs. Némi tapadósság rontja az összképet.

Bősz Adrián, Szekszárdi klasszik siller 2013
Szénsavval tuningolt könnyed bor, sok piros bogyós gyümölccsel, málnával, eperrel. Nagyon piacos cucc.

Bősz Adrián, Szekszárdi Classic vörös 2012
Már érett vörösbor jelleget mutat. Nagyon sokrétű, nem nehézkes. Elegáns, kiváló szerkezetű bor, megfelelő savakkal. Nagyon jó inni, bármikor, bárhol.

Bősz Adrián, Szekszárdi Cabernet franc 2011
Érett, koncentrált, tömény gyümölcsösség. Kiváló textúrájú, tartalmas komoly vörösbor. Férfias, markáns bor, kissé tapadó tanninnal. Nagy formátumú bor.

Bősz Adrián, Szekszárdi Merlot reserve 2011
Illatában buja, intenzív, tömény. Még nagyon fiatal, amelyben a hordótannin tapadós. Sok édes fűszer vezeti az íz: vanília, csoki, kávé, füst. Érnie kell.

Fritz Borház, Szekszárdi Kékfrankos 2012
Jól elkészített, könnyedre hangolt korrekt vörösbor. Sok piros gyümölccsel, magas alkohollal, átlagos testtel. Nem bonyolult, de jól iható bor.

Fritz Borház, Szekszárdi Cabernet franc 2012
Mentol, fa, cédrus, aszalt szilva uralja. Kerek, krémes bor. Nagy test, de tapadós tannin. Koncentrált, de hiányzó elegancia.

Fritz Borház, Szekszárdi Bikavér selection 2011
A fa fűszerei vannak előtérben. Tömény és vastag bor. Magas alkohol, sok gyümölcs. Hosszú lecsengés.

A bejegyzés trackback címe:

https://abormegen.blog.hu/api/trackback/id/tr387258737

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.