Egy csodás premier cru, Burgundia szívéből

2015. március 22.

Roux Pére & Fils, Meursault, Premier Cru: Clos Des Poruzots 2013 A Burgundia szívét alkotó Côte d’Or deli felében, a Côte de Beaune területén található igen magas presztízsű település és apelláció Meursault. Összesen 371 hektár, amelyből 100 hektár a premier cru…

{ tovább » }

St. Andrea bikavérek - a burgundiát idéző elegancia

Természetesen a bikavérek sem maradhattak ki a kóstoló sorból. A bikavér, mint bormárka és az egész borvidék arculatát nagyban meghatározó termék, továbbra sincs a helyén, továbbra sem egységes filozófiával készítik az egri borászok. A St. Andrea pincészet, mint minden bora…

{ tovább » }

A Prowein elkezdődött... akkor irány Chablis!

Dübörög a Prowein Düsseldorban, amely a világ egyik legkomolyabb bor-spirit szakmai kiállítása. Idén látogatóként veszek részt a rendezvényen, amelyen befogadhatatlanul széles a megismerésre váró pincészetek, lepárlók köre. Számomra örök szerelem Chablis borvidéke. A…

{ tovább » }
süti beállítások módosítása