Kadarkacsalódás

2016. augusztus 22.

20160822_111033.jpg

Sauska Pince, Villányi Kadarka, Ördögárok 2012

A népszerű, nagyon ismert pincészet kadarkája Villány egyik legnagyszerűbb dűlőjéből került a poharamba.

A fajtától megszokott módon világos árnyalatú, téglavörös színű bor. A pohárból az alkohol szúróssága lép ki, amelyet a kissé túlérett piros gyümölcsök és visszafogott hordófűszerek követnek. Csipkebogyó, szamóca, erdei szeder, szilva, gyógynövények, szegfűbors, bors és csipetnyi vanília.
Közepes test, áradó alkohol, visszafogott savak, érett és nem bántó tannin jellemzik a bort.  Szilva, málnaszörp, szeder, földesség, gyógyszeresség, fahéj, vanília, szerecsendió. A közepesen hosszú lecsengést némi kesernyésség árnyékolja be. Közepes vörösbor, de én nem így képzelek el egy kadarkát. 5,5 pont

A bejegyzés trackback címe:

https://abormegen.blog.hu/api/trackback/id/tr4611356356

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása