Eddie Féraud, Châteauneuf-du-Pape AOC 1996 Eddie Féraud  első évjárata az 5 hektáros birtokon az 1980-as volt. A 60 éves ültetvényekről szüretelt szőlőt tradicionálisan dolgozzák fel. A pince borai 90%-ban grenachet, 5%-ban mourvedret, 5%-ban syraht tartalmaz, amely részben nagy hordókban, részben…

Domaine du Coulet, Matthieu Barret, Cornas  2012 Billes Noires A Domaine du Coulet a II. világháború után hozták létre, de a megtermelt szőlőt az olyan nagy cégeknek értékesítették, mint a Chapoutier vagy a Delas. Az alapító unokája, Matthieu Barret 1998-ban vette át nagyapjától a kormányt és a 13…

A 2,5 hektáron gazdálkodó családi pincéről nem sokat hallottam korábban, de a poharamba került egy merlot boruk, amely mindenképp említésre érdemes.

Egy "birtokhalmozó" mágnás, Jean Guyon 1995-ben vásárolta meg a borászatot, a már meglévő birtokai mellé (Chateau Rollan de By, Chateau Tour Seran, Chateau La Clare, valamint 2012 óta az egyik leghíresebb Cru Bourgeois birtok a Chateau Greysac).Az 5 hektáros bal parti birtok 80%-ban merlot, 10%…