Pannonhalmi csúcsvörös

2018. augusztus 18.

20180817_182847_1.jpg

Cseri Pince, Legenda 2015
A pannonhalmi pince fehérborairól már írtam, most a csúcsvörösük került a poharamba. Egy merlot – cabernet franc házasítás, 12 hónapot érlelődött első töltésű hordóban.

Intenzív, fajsúlyos illat, erdei gyümölcsök sokaságával és finoman adagolt hordó fűszerekkel. Fekete ribizli, cigánymeggy, fekete cseresznye, szilva, mentol, medvecukor, pici bőrösség, kakaó, fahéj fedezhető fel.
Szájban kerek, selymes tapintású, finomra csiszolt. Tanninban nincs hiány, de jól integrálódott a bor szövetébe. Testes, vastag, tartalmas, de a szép savak egyensúlyt biztosítanak. Étcsoki, kávé, szegfűszeg, szilva, szeder, fekete ribizli, mentol jellemzi a kortyot. 7 pont (6800 Ft)

A bejegyzés trackback címe:

https://abormegen.blog.hu/api/trackback/id/tr3314170887

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.