Végre kisütött a nap. Ennek örömére a napsütötte olasz borok közül válogattam. A vendégország nem túl széles választékkal volt jelen, de találtam két olyan Brunellót, amit érdemes megemlíteni.A Brunello a toszkán városka, Montalcino szőlőskertjeinek márkája, amely a…

  Tényleg nem lehetséges szakadó eső nélkül borfesztivált rendezni a Várban? Alig lézengtek a vendégek, hisz szakadt, esett vagy legalábbis szitált végig.Én mindenesetre egy kis francia kitérőt tettem. Összességében korrekt borokat kóstoltamkiváló árakon, bár különösebb…

Az időkép riogatása ellenére a borrajongók szép számban megszállták a Budai Vár területét a Borfesztivál első napján. Én is szakítottam időt arra, hogy kóstolgassam a kollégák remekeit. Ezeket a borokat mindenképp érdemes megkóstolni: Bolyki Pince: Egri Bikavér 2012Fiatal…

A már korábban bemutatott Henry Mounier ház másodmárkája a cognac piacon. Hubert de Polignac Herceg, a francia arisztokrácia tagja, nagy sikerrel mozgott a francia kereskedelemben is és a cognac nagy rajongója volt. Ez odáig vezetett, hogy egy a H. Mounier házzal szövetkezve, 1947-ben…

A házat Henry Mounier alapította 1858-ban. Igazán sokoldalúak: Pineau de Charantes, Armagnac, whiskey, calvados, tequila területeken is otthonosan mozognak, de a Grey Goose francia vodka létrehozása is az ő nevükhöz fűződik, bár ma már nem ők tulajdonolják. De lássuk a…