Wineage évjárat bemutató

2015. április 13.

wineage.jpg

A Wineage borkereskedés a közelmúltban tartott évjárat bemutatót, ahol magas is részt vettem. A cég a legkomolyabb újvilági borok magyar forgalmazója, de dél-európai borok sem hiányoznak a szortiból.


Errazuriz Chardonnay & Sauvignon blanc 2014
Az 1870-ben, Don Maximiano Errázuriz által alapított Aconcagua völgyi pincét nem kell bemutatni a magyar borkedvelőknek, a Wineagenek köszönhetően.
Közepesen intenzív illatában körte, trópusi gyümölcsök, zöld paprika és némi vegetális szovinyonos jegyek. Tiszta, egyenes ízek, határozott savak, közepes test, közepesnél magasabb alkohol. Aromáját a trópusi gyümölcsök, citrusok és némi vegetális jegyek határozzák meg. Nagyon fiatal, gyümölcshangsúlyos bor, közepes lecsengéssel. 6 pont

Errazuriz Sauvignon blanc, Estate, 2014
Kiváló arányban élvezhető a trópusi gyümölcsösség és a zöldes (nem éretlen) vegetalitás. Fanyar gyümölcsök, mint az egres, csalán és némi „macskapisi” is megjelenik. Az ízben már a fanyar gyümölcsök és a vegetalitás dolgozik erősebben. Határozott savak, közepes test, közepes alkoholtartalom. Könnyed, jó ivású, SB fanoknak ajánlott bor, akik nem a mélységet, hanem a fajta tankönyvi aromaprofilját keresik. 6 pont

Errazuriz Aconcagua Costa, Single vineyard, Sauvignon blanc 2014
Közepesen intenzív illatában a trópusi gyümölcsök uralkodnak, amiket diszkréten egészít ki a zöld paprika, csalán és egres. Kiváló szerkezetű, közepes savú, közepes testű bor. Ízében megjelenik a körte, őszibarack, egres és a maracuja, amit érdekesen ölel át a sós mineralitás. Egyensúlyos bor, közepesen hosszú lecsengéssel. A tartalmasabb sauvignon prototípusa. 7,5 pont

Achaval Ferrer, Quimea 2010 (malbec, cabernet sauvignon & franc)
Egy országgal odébb, Argentínában a malbec talált új hazát.  A borászat fiatal, de az ültetvények 40 évesek, melyek a kihűlt vulkán 700-1400 m magaslatán találhatók. Intenzív, gazdag illatában sok erdei és fekete gyümölcs jelenik meg, amit az elegánsan használt hordó aromái egészítenek ki, mint a csoki, kávé, fahéj. A korty selymes, köszönhetően az érett tanninnak, az integrálódott, de tüzes alkoholnak és az elegáns savaknak. A bor gazdag, koncentrált, de nem lusta. A lendületes kortyban cassis, aszalt szilva, mentol, kávé, cappuccino fedezhető fel. Hosszú lecsengés. 8,5 pont

Muga Rioja Reserve 2011
A Rioja Alta alrégióban termelt bor 70%-ban tempranillo, 20%-ban garnacha, 10%-ban pedig graciano és mazuelo szőlők házasítása. Elegáns illatában eper, áfonya, füst, cappuccino és grafitos ásványosság. A korty sokrétű, izgalmas, egyensúlyos és nagyon jó ivású. Érett tanninok, közepesnél nagyobb test, kissé magas alkohol és megfelelő savak jellemzik. Fanyar gyümölcsök vezetik a kortyot, mint a kökény, áfonya, szeder és málna. A 24 hónapos hordós érlelés aromái szépen simulnak az összképbe. Mindezek után, kissé gyorsan elfogyó lecsengés. Összességében érett, komplex, kifinomult bor. 8 pont

Muga Rioja Selección Especial 2010
A pincészet csúcsbora egy dűlőválogatás, amely 28 hónapot töltött hordóban. A fajták a fenti Reserve tétellel megegyezik. Gazdag és tömény illatában áfonya, cassis, némi kömény, mentol, gyógynövények, valamint cappuccino, karamell, pörkölt fa. Érett tanninok biztosítják a korty selymességét, amelyet masszív, de nem túlzó test és visszafogott sav tesz teljessé. Gazdag, koncentrált, kiváló arányokkal rendelkező bor. A korty aromáit a cassis, kávé, mentol, medvecukor, áfonya határozza meg. Hosszú lecsengésű, komoly bor. 9 pont

Cune, Rioja, Imperial Gran reserva 2007
A Compania Vinicola del Norte del Espana cégcsoport legrégebbi tagja, az eredeti pincészet neve Cune és 1879-ben alapították.
Nem meglepő módon 100% tempranillo szőlőből készült, amely 24 hónapot töltött amerikai és francia hordókban. Illatában cassis, fekete cseresznye, csipkebogyó, grillázs, mogyoró, keksz, kávé. A korty érett, arányos, izgalmas. Érett gyümölcstannin, amit a hordó tannin kissé tapadósan egészít ki. Magas alkohol, szép savak és nem túlzó, de határozott test jellemzi. Elegáns, koncentrált, tömény és komplex. Élettel teli, lendületes korty, hosszú lecsengéssel. 8 pont

Beaux Freres, Willamatte Valley, Pinot noir 2011
A részben Robert Parker által tulajdonolt ikonikus pincészet borai Európában csak a Wineage által kerülnek forgalomba. A francia klónok levét spontán módon erjesztik.
Illatában piros bogyósok, mentol, ánizs, gyógynövények, dohány, grillázs, csipkebogyó, bors, eper. A szájban játékos, vibráló savak, kiváló szerkezet, magas alkohol, érett és selymes tannin. Nagyon szerethető, kifinomult bor. Tartalmas és mégis könnyen iható, gazdag és komplex. 9 pont

Köszönöm a meghívást Kazinczi Zsuzsinak és Szokolai Máténak.

A bejegyzés trackback címe:

https://abormegen.blog.hu/api/trackback/id/tr257363826

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása