6%-os alkoholtartalmú, szűretlen, APA.
A Domony-völgyi főzde újabb söre került a kezembe. A klasszikus amerikai maffia virágkorát idéző címkesorozat Ale Capone fejezetét már kóstoltam korábban.
A főzde új műfajmegjelöléssel, Alphonse pale ale-nek hívja a Chicagot. Csak a Saphir és a Tradition aromakomlókat tartalmazza.

Borostyán színű ital, visszafogott, gyorsan illanó habzással. Nem túl intenzív Illatában édes fűszerek, fehér virágok, maláta, narancshéj, valamint kissé zavaró konzerv kukoricásság.
Telt ízű, széles, magas szárazanyag tartalmú sör. A korty lendületes, nem nehézkes. Közepesen telt sör. A citrusok szépen egészítik ki a maláta édességét. Kár az itt is megjelenő kukoricásságért. 6 pont