Mesél a (sherwoodi) erdő

2016. június 11.

A győrzámolyi Bors Sörfőzde közel két évtizede van jelen a magyar sörpiacon, igaz, 1992-ben, mint Likócsi serfőzde és söröző néven kezdte a működését. Ma a sherwoodi erdő és a nottingham megye lakóiról elnevezett sörök kapcsolódnak a nevükhöz.

{ tovább » }

Egy rizling kabinett Moselből

                  Weingut Reuscher-Haart, Mosel, Piesporter Goldtröpfchen Kabinett Riesling 2014 Feinherb A Haart család 1337-re vezeti vissza családfáját és a borkészítés is több évszázados múltra nyúlik vissza. 1968-tól már az organikus művelés és az alacsony hozam irányelveit tartották…

{ tovább » }

Szent András Sörfőzde, Magyar Vándor

A rendszerváltás utáni kisüzemi sörforradalom egyik fontos, ha nem a legfontosabb úttörője a békésszentandrási Szent András Sörfőzde volt, amelyet 1993-ban Simkó József és Pekár Mihály alapított. A rendszerváltás után több száz kis főzde alakult, amelyek nagy része viszont fokozatosan kiszorult a…

{ tovább » }
süti beállítások módosítása